Közlenmiş Biber Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Tarifi
serpil in lezzetleri
714
kişinin defterinde

Közlenmiş Biber Patlıcanlı Kahvaltılık Sos

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 2 saat
Pişirme: 1 saat 30dk

Közlenmiş Biber Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 kilo patlıcan
  • 8 kilo kırmızı biber
  • 4 kilo domates
  • 1 kase çekilmiş sarımsak
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı üzüm sirkesi
  • Tuz

Közlenmiş Biber Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak patlıcanlarımızı ve biberlerimizi mangalda iyice közlüyoruz.
  2. Onlar közlenirken domatesleri soyup robottan geçiriyoruz.
  3. Sıvı yağ koyduğumuz tencereye domateslerimizi ve sarımsaklarımızı ekleyip menemen kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
  4. Sonra közlenen malzemelerimizi kabuklarını soyup çekirdeklerini ayıklayıp onları da robottan geçiriyoruz.
  5. Tenceremizde kaynayan domatese tuz ve sirkeyi de ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
  6. Üzerine biber ve patlıcanları da ekleyip karıştırıyoruz.
  7. İyice kaynadıktan sonra altını kısıyoruz ve altı açık bir şekilde kavanozlarımıza sıcak sıcak doldurup kapağını sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz.
  8. Bu şekilde 1 gece üzeri örtülü bir şekilde bekletiyoruz.
  9. Bu ölçüden toplam 20 kavanoz çıktı.
  10. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin. Benim her sene fazla fazla yaptığım soslardan birisi.

Közlenmiş Biber Patlıcanlı Kahvaltılık Sos

Közlenmiş Biber Patlıcanlı Kahvaltılık Sos

Közlenmiş Biber Patlıcanlı Kahvaltılık Sos

Közlenmiş Biber Patlıcanlı Kahvaltılık Sos

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Közlenmiş Biber Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Tarifi 15.09.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.