Közlenmiş Biber Turşusu - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Közlenmiş Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

2 kg kırmızı biber
10-12 dal maydanoz
4-5 diş sarımsak
1 çay bardağı üzüm sirkesi
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kaya tuzu
1 çay kaşığı toz şeker

Közlenmiş Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba hanımlar bu tarifi mutlaka deneyin nefis bir turşu. Kahvaltıda bile yeniliyor.

Biberlerimizi güzelce yıkayıp fırın tepsimize diziyoruz. Üzerlerine bıçakla ikişer adet çizik atıyoruz.
Soyulma kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkardıktan sonra üzerine gazete örtüp ılımasını bekliyoruz. Soyabileceğimiz sıcaklığa geldiğinde kabuklarını soyuyoruz.
Kabuklarını soyduğumuz biberleri çekirdeğini temizleyip iri iri doğruyoruz.
Sosumuzu hazırlayıp derin bir kabın içinde doğranmış biberlerimizi, doğradığımız maydanoz ve sarımsakları da ekleyip karıştırıyoruz.
Kavanozlara eşit şekilde dağıtıp ağzını sıkıca kapatıyoruz.

🌟 Bir gece dışarda bekledikten sonra dolaba alabiliriz. Yaklaşık 10 gün sonra turşunuz hazır.

AFİYET OLSUN ☺

Közlenmiş Biber Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.