- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozlenmis-biber-ve-patlican-tursusu/
Közlenmiş Biber Ve Patlıcan Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kg büyük közlemelik patlıcan
- 2 kg kırmızı biber
- 1 buçuk su bardağı üzüm sirkesi
- 5 diş dövülmüş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tuz
uzun süre saklamak istesek nasıl yapabiliriz peki
Ben de yapmayı düşünüyorum ama Ilıkkken ağzını kapatsak uzun süre saklanabilir mi acaba.sizin yaptığınız haliyle dolapta ne kadar saklanabiliyor
Bu miktardan kaç kavanoz çıktı acaba. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bu hafta denemeyi planlıyorum
Hilal hanım 3 kavanoz çıktı ama bu veriğim tarif yapılıp hemen yemeye başlanılacak,ben hergün yemeklerin yanına bir kase koydum oruç oyunda değişiklil oldu