Közlenmiş Patlıcan Kavurması
Közlenmiş Patlıcan Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg közlenmiş patlıcan
- 3 yumurta
- 3-4 diş sarımsak
- Yağ, tuz
Hazırlanışı
- Közlenmiş patlıcanlarımızı küçük küçük doğrayalım.
- Tavaya yağımızı alıp yumurtalarımızı kıralım.
- Üzerine patlıcanlarımızı alıp sarımsağı küçücük doğrayalım.
- Tuzunu ekleyip güzelce karıştırıp kavuralım
- Çok fazla kavurmayalım ki patlıcanları diri dursun yoksa lapa gibi oluyor.
- Yağı az gelirse ekleyin bu yemek biraz yağlı olunca lezzeti oluyor.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
