Közlenmiş Patlıcan Salata Tarifi

Közlenmiş Patlıcan Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patlıcan
• 3 diş sarımsak
• 2 kase yoğurt
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 tutam maydanoz

Közlenmiş Patlıcan Salata Tarifi'nin Yapılışı

Patlıcanları közlüyoruz. Közlenen patlıcanların kabuğunu soyup küp küp doğruyoruz. Rendelediğimiz sarımsakları yoğurta karıştırıp doğradığımız patlıcanları ve cevizleri ilave ediyoruz hepsini karıştırıp üzerine de maydanoz koyup servis ediyoruz afiyet olsun :)