- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozlenmis-patlicanli-fellah-koftesi-8733606/
Közlenmiş Patlıcanlı Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı un
Islatmak için
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
- 3 tane közlenmiş patlıcan (Buzluktan kullandım )
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Sosu için ;
- Yarım çay bardağı zeytinyağ (Küçük çay bardağı kullandım)
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 domates rendesi
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.