Kraliçe Tatlısı

Kraliçe Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 bardak şeker
• 1 vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 litre süt

Üzeri için

• 1 paket toz çikolata sos
• 2 bardak süt
• 3-4 adet çilek

Kraliçe Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar sütlü tatlı severler için muhteşem bir tarif ile geldim. Hem göze hitap eden hemde damakta tat bırakan tatlıyı hadi hep beraber yapalım. Görsel olarak göz kamaştıran bir tatlı olduğu için adını kraliçe tatlısı koydum. Umarım beğenirsiniz 🤩.

1. Öncelikle un, şeker ve nişastayı bir tencereye alalım.
2. Üzerine sütü ilave edip hızlıca çırpalım ve ocağa alalım.
3. Orta ateşte devamlı karıştırarak muhallebimizi pişirelim.
4. Kaynayan muhallebiye 1 kaşık tereyağı ve 1 paket vanilyayı ekleyelim.
5. Güzelce çırptıktan sonra altını kapatıp, ıslattığımız kek kalıbına dökelim.
6. 10 dk oda sıcaklığında bekletip, muhallebimizi buzdolabına kaldıralım. (5 saat kadar dolapta bekletelim ki çıkarırken bir sorun yaşamayalım).
7. Muhallebi dolapta soğurken çikolata sosumuzu pişirelim.Çikolata sosu bir tencereye dökelim üzerine 2 barsak süt koyup, karıştırarak pişirelim ve soğumaya bırakalım.
8. Soğuyan muhallebimizi servis tabağına dikkatlice ters çevirelim.
9. Üzerine dilim şekillerine göre çikolata sosunu gezdirelim ve orta kısmını da çikolata sos ile dolduralım.
10. Çilekleri uzunlamasına ince bir şekilde dilimleyelim.
11. Muhallebinin üzerine çiçek şeklinde resimde olduğu gibi koyalım.
    Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😍.