Krem Peynirli Çilek Parçacıklı Muhallebi

Krem Peynirli Çilek Parçacıklı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Sütlü kısmı için :

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurtanın sarısı
• 1 yemek kaşığı krem beyaz peynir
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı tozşeker

Çilekli kısmı için:

• 1 küçük kase çilek
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı soğuk su
• 1 yemek kaşığı dolusu tepeleme nişasta
• 3 yemek kaşığı tozşeker

Arası ve altına koymak için :

• 1 küçük paket burça biskivi
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın

Krem Peynirli Çilek Parçacıklı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sütlü kısmı için krem peynir vanilya hariç bütün malzemeleri mikser kabında iyice çırpalım.
2. Sonra tencereye alalalım kıvam alana kadar pişirelim.
3. Sonra tekrar mikser kabına alalalım krem peyniri vanilyayı koyup iyice çırpalım kupların dibine birer burçak bisküvi koyalım.
4. Sütlü muhallebiden kuplara pay edelim beyaz muhallebinin üzerine birer tutam tarçın birer adet yine burçak biskivi koyalım.
5. Çilekleri yıkayalım yapraklarını kesip sonra ikiye keselim mikser kabına alalaım.
6. Üzerine bir bardak sıcak su koyalım biraz parçacık kalacak şekilde rondadan geçirelim.
7. Sonra tencereye alalım .
8. Üzerine 1 su bardağı soğuk su ile nişastayı eritelim.
9. Tencereye dökelim şekeri de ekleyelim koyu bir kıvam alana kadar pişirelim kupların üzerine pay edelim üzerini arzuya göre süsleyebilirsiniz afiyet olsun