Krem Şantili İrmikli Tatlı (videolu)

Krem Şantili İrmikli Tatlı (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• Yarım paket margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Bulamak için:

• İrmik

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 3.5 su bardağı su
• Bir kaç dilim limon

Süslemek için:

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Krem Şantili İrmikli Tatlı (videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbet kaynatılır soğumaya bırakılır.
2. Yumuşamış margarin ve un hariç diğer malzemeler kap içerisine alınır iyice el ile karıştırılır.
3. Un kontrollü bir şekilde eklenir ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Hamur 10 dk dinlendirilir.
4. Hamurdan bezeler koparılır çok ince olmayacak şekilde açılır. Kalıp veya bardak ile yuvarlaklar kesilir. Ortası delik olan parçalar için daha küçük bir kalıp veya su şişesi kapağı kullanabilirsiniz. (kalıplarım videoda görünüyor).
5. Kestiğimiz yuvarlaklar elimizle birleştiriyoruz. İrmiğe bulayıp yağlanmış tepsiye yerleştiriyoruz.
6. Üzeri kızarana kadar 180 derecede pişiriyoruz.
7. Fırından çıkar çıkmaz soğumuş şerbeti dökelim. Her tarafı şerbeti çekmesi için biraz bekledikten sonra tatlıları ters çevirelim.
8. Şerbeti çektikten sonra servis tabağına alalım çırpılmış krem şanti ile süslenir. Hayırlı ramazanlar 😊.
9. Detaylı tarifi videodan izleyebilirsiniz.