Krem Şantili Kıyır Kıyır Poğaça (Videolu)

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Krem Şantili Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

500 gram un
3 yemek kaşığı toz şeker
50 gram toz kremşanti
1 tatlı kaşığı tuz
25 gram yaş maya
2 adet yumurta(1 sarısı üzerine)
100 gram tereyağı
150 gram suyu alınmış margarin
Aldığı kadar ılık su

Üzeri için;

Yumurta sarısı
Susam

Krem Şantili Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tezgah veya yoğurma kabına un konup ortası havuz gibi açılır.
Toz şeker ve maya konup biraz ılık su ile ezilir. Az un yedirilir.
Kremşanti ve tuz, unun üzerine konur.
Yağ ve birinin sarısını ayırdığımız yumurtalar ilâve edilip ortasında karıştırılır.
Kenarından un alarak ve ihtiyaç olduğu kadar su ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur.
Biraz dinlendirilip, küçük bezelere ayrılır.
Yuvarlaklar yapılıp, yağlı kağıt konulmuş tepsiye dizilir.
Bıçakla + işareti şeklinde biraz derin kesikler atılır.
Yumurta sarısı sürülüp, susam serpilir.
50 derecede ısıtılıp kapatılmış fırında veya oda sıcaklığında tepsi mayası için bekletilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Sevgiyle kalın, afiyet olsun.

Krem Şantili Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Krem Şantili Kıyır Kıyır Poğaça(videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.