Kremalı Beyaz Çikolata Soslu Brownie

Kremalı Beyaz Çikolata Soslu Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı eritilmiş margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1. 5 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Sosu için;

• 2 paket kakaolu süt
• Ve 1 kase kadar kekin sosu

Kreması için;

• 1 kilo süt
• 5 yemek kaşığı un
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı margarin
• 1 paket krem şanti
• Beyaz çikolata sosu için paketin arkasındaki tarife göre yaptım

Kremalı Beyaz Çikolata Soslu Brownie Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce kremayı pişirelim krema pişince margarini ekleyip karıştıralım, soğumaya bırakalım daha sonra beyaz çikolata sosunu tarifine göre pişirip onu da soğumaya bırakalım krema da çikolata sosu da soğuyacak iyice. Kek için şeker ve yumurtayı iyice çırpalım daha sonra eritilmiş margarin sıvı yağ, süt suyu ekleyip çırpalım daha sonra vanilyasını ve kakaosunu ekleyip çırpalım ve 1 kase kadar sosunu ayırıp ununu ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım ve yağlanmış dikdörtgen tepsiye harcını döküp 180 derece ısınmış fırında pişirelim, kek pişerken soğuyan kremaya toz krem şantiyi ekleyip çırpalım. Kek pişince ılık olduğu zaman kurdan da delikler yapalım ve kakaolu sütleri kekin üstüne dökelim ve kenara ayırdığımız kek harcı sosun ocakta 2 dakika kaynatıp ılınınca kekin üstüne onu da dökelim ve yarım saat sosu içine çekmesini bekleyip kremasını üstüne sürelim, daha sonra beyaz çikolata sosunu üstüne döküp süsleyelim. 1 saat sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun.