Kremalı Brüksel Lahanası

Kremalı Brüksel Lahanası Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram brüksel lahanası
• 1/4 (çeyrek) paket yemek kreması
• 1/2 (yarım) bardak süt
• 1/4 (çeyrek) bardak su
• 1 limon
• 50 gram tereyağ
• Tuz
• Karabiber

Kremalı Brüksel Lahanası Tarifi'nin Yapılışı

1. 50 gram tereyağını yapışmaz bir tavada erittikten sonra 500 gram brüksel lahanasını tavaya ekleyip renkleri hafif kahverengi olana kadar soteliyoruz.
2. Sonrasında tavaya 1/4 su bardağı krema, süt ve suyu ekliyoruz.
3. Tuz ve karabiber de ekleyerek kapağı kapatıp ocağın altını kısarak 15 dk pişiriyoruz.
4. Sonrasında brüksel lahanalarını süzgeç ile tavadan alıp servis yapacağımız tabağa koyuyoruz.
5. Tavada kalan kremalı sosumuza 1 limonun suyunu yavaş yavaş ekleyip tuz ve karabiber ekleyip kremanın kıvamını koyulaştırıyoruz.
6. Sonrasında sosu brüksel lahanalarının üzerine dökerek servis ediyoruz.