Kremalı Çikolata Kaseleri Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 paket bitter çikolata (160 gr )
- Küçük kek kapsülleri
Kreması için:
- 2 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı un
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım çorba kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 3 çorba kaşığı toz krem şanti
- 2 çorba kaşığı çekilmiş antep fıstığı
Kremalı Çikolata Kaseleri Tarifi'nin Yapılışı
- Çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
- Bir fırça yardımıyla çikolataları kek kapsüllerinin içine sürüyoruz buzdolabında donmasını bekliyoruz.
- Dolaptan çıkarıp tekrar çikolata sürüyoruz. Çikolata donarken kremasını hazırlıyoruz.
- Sütün içine şeker ve unu ekleyip koyulaşana kadar pişiriyoruz.
- İçine tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırıp ocaktan alıyoruz,vanilyayı ekliyoruz. Kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğutuyoruz.
- Soğuduktan sonra içine toz krem şantiyi ekleyip bir kaç dakika mikserle çırpıyoruz.
- En son antep fıstığını ekleyip, kaşıkla karıştırıyoruz.
- Dolaptan çikolataları çıkartıp,yavaşça çikolatayı kırmadan kağıttan ayırıyoruz.
- Kremayı şanti torbasına koyarak çikolataların içini dolduruyoruz. Afiyet olsun.