Kremalı Çikolatalı Pasta

Kremalı Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket kakaolu bisküvi
• 80 gr çikolata

Arası için;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket labne peyniri ya da tuzsuz süzme yoğurt
• 2. 2. 5 buçuk çay bardağı şeker
• 100 gr. Margarin
• 1 paket vanilin

ÜZERİ İÇİN

• çikolata sosu + süt

Kremalı Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bisküvileri dikdörtgen tepsimize ilk katını dizelim. 2. Aşamada sütü, unu, nişastayı, şekeri tencereye koyalım ve topaklamaması için hızlı karıştıralım. Orta ateşte pişirelim. Kıvamı olduktan sonra ocaktan alalım. Vanilini ve margarini koyalım, iyice karıştıralım. Son olarak labne peyniri ilave edelim tekrar karıştıralım. Karışımın yarısını bisküvilerin üzerine yayalım. Tekrar bisküvileri dizelim. Kalan karışımı da üzerine yayalım. Bu işlem bittikten sonra çikolata sosunu hazırlayalım. ( ne çok sıvı ne çok koyu olmasın )
sos ılık ya da soğuyunca en üstüne yayalım. Dolapta dinlenmeye bırakalım servis yapacağımız zaman çikolatayı üzerine rendeleyelim. Afiyet Şifa Olsun :)