Kremalı Dolgulu Elma Yok Böyle Bir Lezzet

Kremalı Dolgulu Elma Yok Böyle Bir Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet elma
• 10 kaşık toz şeker

Kreması için:

• 1 lt süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 kaşık nişasta
• 1 kaşığı tepeleme un
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

İç dolgusu için:

• Bir avuç kuru üzüm
• Bir avuç ceviz içi
• 7 adet kuru incir
• 5 adet gün kurusu kayısı
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 10 adet petibör bisküvi
• Bir çay bardağı Hindistan cevizi

Kremalı Dolgulu Elma Yok Böyle Bir Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmalar ikiye bölüp içini oyun.
2. 2 tencereye yerleştirin her birinin içine birer kaşık toz şeker ilave edin yumuşayıncaya kadar pişirin. Altını kapattıktan sonra dinlenlendirin.
3. Muhallebisi için vanilya ve tereyağı, krema hariç diğer malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpılır. Ocağı yakıp göz göz olunca altını kapatın.
4. Vanilya, krema ve tereyağı da ilave edip güzelce mikserle çırpın.
5. iç dolgusu için olan tüm malzemeler minik minik doğranır. Üzerine tarçın da dökülür iyice karıştırılır.
6. Pişen elmaların içine dolgulu karışımdan koyulur. Petibör büsküvi ile üstlerini kapatın. Petbörü ters çevirip elmaları üste gelecek şekilde borcama yerleştirin.
7. Kremasını da üzerine dökün bolca hindistan cevizi dökülür.
8. Akşamdan yapıp ertesi gün yenirse daha lezzetli olur.
9. Vazgeçmeyeceğiz hafif bir tatlı.
10. Afiyet olsun 🥰.