Kremalı Domatesli Fesleğenli Kıymalı Spagetti

Kremalı Domatesli Fesleğenli Kıymalı Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti makarna ( 500 gr )
• 3 diş sarımsak
• 1 kutu krema (200 ml )
• Tuz
• Karabiber
• Kuru fesleğen ya da taze
• Zeytinyağı
• 5-6 adet domates
• 2 kaşık domates salçası
• 200 gr kıyma

Kremalı Domatesli Fesleğenli Kıymalı Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle makarnanın suyunu haşlıyoruz, kaynayınca tuzunu atıyoruz.
2. Suyun kaynamasını beklerken bir kapta domatesleri ikiye bölüp rendeliyoruz ve kabuklarını atarak bunu devam ettiriyoruz domatesler bitene kadar.
3. Ardından bir tencerede 2 kaşık  domates salçasını yağda kavuruyoruz çiğliği gidene kadar ve rendelenmiş domateslerimizi ekliyoruz, tuz, karabiber, kuru fesleğen, 3 diş sarımsak rendesi ve kremayı ilave edip karıştırıyoruz.
4. 9-10 dakika pişen makarnayı süzüp kenara alıyoruz ve aynı tencerede kıymayı kavuruyoruz zeytinyağında ve sotelenen kıymaların üzerine domates sosumuzun yarısını ilave ediyoruz.
5. Süzdüğümüz makarnayı de ilave edip, kalan sosu da üstüne döküyoruz. Alt üst yaptıktan sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun 💖🙏💚