Kremalı-Füme Somonlu Tam Buğday Makarnası

Kremalı-Füme Somonlu Tam Buğday Makarnası Tarifi'nin Malzemeleri

• 75 gr karışık sebzeli tam buğday makarnası (1 büyük çay bardağı)

Kremalı sos için;

• 3 teable spoon (tbs) krema
• 3 tbs makarnanın haşlama suyu
• 2 tea spoon(ts) pesto sos
• 2 ts toz parmesan peyniri

Süslemek için;

• Kıyılmış maydanoz, füme somon dilimleri, ince kıyılmış biber turşusu

Kremalı-Füme Somonlu Tam Buğday Makarnası Tarifi'nin Yapılışı

Makarnanızı kaynamış suya biraz tuz ekleyerek haşlamaya alalım. Makarna haşlanırken 3 ölçek suyu sos tavamıza alalım. Krema, parmezsan, pesto sosu da ekleyerek iyice karıştıralım. Önce kısık ateşte, ardından ısıyı yükselterek köpürünceye kadar sürekli karıştırarak suyunu yok edinceye kadar pişirelim.
Servis için, haşlanmış makarnayı servis tabağına alalım, sıcak sosu üzerine gezdirip, füme somon parçaları, kıyılmış maydanoz ve biberle süsleyelim. Arzuya göre taze çekilmiş karabiber ekleyelim.
Tarif 1 kişiliktir. Arzuya göre ölçüleri artırabilirsiniz.
Afiyet olsun.