- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kremali-gevrek-pogaca/
Kremalı Gevrek Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta ( sarısı üzerine sürmek için ayrılacak )
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik sıvı yağı
- 1 yemek kaşığı krem peynir ( labne peyniri veya süzme peynir de olur )
- 200 ml sıvı krema
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un ( ben yaklaşık 3 su bardağı kullandım )
İçine koymak için :
- Beyaz peynir
- Siz dilerseniz kıyma, patates vb şeylerde koyabilir veya sade bırakabilirsiniz )
Üzerine sürmek için :
- Ayırdığımız yumurta sarısı
- Arzuya göre susam ve çörek otu
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Derya Hanım,
Merhabalar öncelikle,ellerinize sağlık. Tam aradığım tarif bu olsa gerek Benim iki sorum var yalnız yanıtlarsanız çok sevinirim:
İlki; hamuruna peynir katmasak olur mu?
İkincisi; ben de evde bir tepsi yetmediği için 2 katı yapmak istiyorum fakat “siz daha çok yapacaksanız hamuru ikiye katlamanızı değil ayrı ayrı iki defa hamur yoğurmanızı tavsiye ederim” demişsiniz, neden? -Gerçi daha önce ,( sanırım mayalı hamurdan da, mayasız hamurdan da iki katı malzeme ile) poğaça yapmıştım ama çok istediğim gibi olmamıştı lâkin sebebini bulamadım.
Şimdiden teşekkürler,saygılar
Nilgün Eşigül
Merhaba Nilgün hanim, öncelikle geç yazdigim icin Kusura bakmayin..ilk sorunuz: Hamura peynir katmasanız olur tabiki önemli olan krema peynir sadece extra bir lezzet katiyor. ikinci sorunuza gelirse inanin tam olarak nedenini artik hatirlamiyorum ama bende baska yerde bu sekilde okumustum sanirim ama simdi düsününce aslinda hamuru iki katina cikarmada bir sorun olmicagini düsünüyorum açikcasi :) siz nasil uygun görüyorsaniz öyle yapin. sonucu benimle paylasirsaniz mutlu olurum. kolay gelsin simdiden. Hayirli geceler
Ne demek Derya Hanım kesinlikle kusura bakılacak bir şey yok, çünkü çok süre geçmeden cevap verdiğiniz için olsa olsa çok teşekkür ederim . Dönersem inşaAllah geri dönüş yaparım. Saygılar …☺️♥️
Rıca ederim :) bekliyorum inşaAllah, Sevgiler saygılar benden ❤
Denersem dönerim inşaallah 😊
Bende denedim bugün bu tarifi gerçekten nefis oldu. Teşekkür ederim Derya hn. Tarif için. Sevgiler.
Rica ederim Nilgun hanım afiyet olsun beğendiğinize sevindim :) Sevgiler
Hangi marka krema kullandiniz
Duygu hanım ben yurt dışında ” Kaufland ” adlı marketin kendi markası olan sıvı kremayı kullandım. Ama siz herhangi bir sıvı krema kulanabilirsiniz. Denerseniz sonucu bizimle paylaşın lütfen :)
Cok güzel gozukuyor ellerınıze saglık en yakın zamanda deniicem bide klo yapmasa hrrgun yaparım hamur işi yapmayı severim
Gulderen hanım çok teşekkür ederim :) aynen bende hergün hamur işi ve tatlı yapmak istiyorum ama evdekiler kilo yapıyor diye kızıyor bana :D ama mutfakta uğraşmanın verdiği mutluluğa değer ve dışardan almaktan daha sağlıklı. InşaAllah deneyip beğenirsiniz şimdiden kolay gelsin! Sevgiler
S.A kardesim cok güzel gözüküyo pgcalariniz ellerinize saglik bu süzme peynir ne oluyo anlayamadim bildigimiz beyaz peynir deyilmi yada sürme peynirmi aciklarsaniz sevinir tskler..
her markanın süzme peyniri var mesela bim de sütas süzme peyniri ya da dost süzme peyniri var
Nesl-iNur hanım yardımcı olduğunuz için teşekkür ederim :)
Aleykum selam Gizem hanım çok teşekkür ederim :)..benim kast ettiğim kahvaltıda ekmeğe sürülebilen krema halinde olan peynir ama süzme peyniri yada herhangi fazla tuzlu olmayan bir beyaz peyniride kaşıkla iyice ezip krema haline getiripte katabilirsiniz. Umarım yardımcı olabilmişimdir.
elinize sağlık, krema hangi amacla kullanılıyor ?
Teşekkür ederim Adnan bey, krema poğaçaların daha gevrek olmasını sağlıyor.