Kremalı Havuçlu Tatlı

Kremalı Havuçlu Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy havuç
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket petibör bisküvi
• 1 su bardağı ceviz
• Hindistan cevizi (Tabanı için)

Üzeri İçin

• Tarçın
• Hindistan cevizi

Muhallebisi İçin

• 4 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı un
• 1,5 çorba kaşığı nişasta
• 5 çorba kaşığı şeker
• 1 paket vanilya

Kremalı Havuçlu Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuç tatlısı için, havuçları rendeleyin. Şeker ile birlikte, kısık ateşte pişirin.
2. Bisküvileri küçük parçalara bölün.
3. Pişen havuçlar biraz ılıyınca, içerisine bisküvi parçalarını ve cevizi ekleyip karıştırın.
4. Borcamın tabanına hindistan cevizi serpin ve havuçlu karışımı borcama yayın.
5. Muhallebi malzemelerini, bir tencerede karıştırarak pişirin.
6. Borcama yaydığınız havuçlu karışımın üzerine, muhallebiyi yayın.
7. Ilındığında, üzerini hindistan cevizi ve varsa fıstık ile süsleyip, buzdolabında soğumaya bırakın.
8. Muhallebili havuç tatlısı, soğuduktan sonra servise hazır. Afiyet olsun.