Kremalı İrmik Helvası Tarifi
Rabianin.bloguu
327
kişinin defterinde

Kremalı İrmik Helvası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 15dk

Kremalı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 150 gram tereyağı veya margarin

Şerbeti için

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı süt

Muhallebisi için

  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya

Kremalı İrmik Helvası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle şerbet malzemelerini tencereye alın.
  2. Sadece şeker eriyene kadar karıştırarak ocakta ısıtıp kenara alın.
  3. Helva için sıvı yağ ve tereyağını tencereye koyun.
  4. Ocağın üzerine alıp erittikten sonra irmiği ilave edip sürekli karıştırarak kavurun.
  5. Kavrulan irmiğe dikkatli şekilde şerbeti ilave edip, karıştırın.
  6. Şerbetini çekene kadar sürekli karıştırarak ocakta bekletip, şerbetini çekince ocaktan alin.
  7. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika dinlendirin. Bu arada vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyup muhallebiyi pişirin.
  8. Pişen muhallebiyi ocaktan alıp vanilya ilave edip karıştırın. Helvayı kaşıkla bir güzel karıştırın. Kelepçeyi servis tabağına yerleştirin.
  9. Helvanın yarısını boşaltıp kaşıkla bastırarak düzleyin.
  10. Kalan helvayı kapağı kapalı şekilde tencerede bekletin.
  11. Pişen muhallebiyi tekrar karıştırıp helvanın üzerine yayın ve oda ısısına gelmesini bekleyin.
  12. Oda ısısına geldikten sonra geri kalan helvayı tekrar karıştırıp muhallebinin üzerine serpiştirerek koyun ve kaşıkla hafif bastırarak, muhallebiyi zedelemeden yayın.
  13. Buzdolabına kaldırıp 3-4 saat soğuttuktan sonra bıçakla kenarlarını çerçeveleyip kalıptan çıkarın. Deneyenlere afiyet şifa olsun. 💓.

Kremalı İrmik Helvası

Kremalı İrmik Helvası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kremalı İrmik Helvası Tarifi 13.07.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.