Kremalı Karamelize Soğanlı Hamburger

Kremalı Karamelize Soğanlı Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr kasap köftesi (Köfte harcı ile hazırlanmış dana kıyması)
• Yarım demet maydanoz
• 6 adet hamburger ekmeği
• 1 paket krema
• 1 büyük soğan
• 1 kibrit kutusu tereyağı

Kremalı Karamelize Soğanlı Hamburger Tarifi'nin Yapılışı

1. Maydanozları doğrayıp, kasap köftesi ile birlikte yoğurun.
2. Sonra 50 gramlık parçalara bölün ve bu parçaları tavada ızgara edin.
3. Soğanları kızgın tereyağına atın ve kavurun.
4. Sonra ızgara edilmiş köfteler ile köftelerden geriye kalan suyu, soğanlara ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak soğanların yumuşamasını, köftelerin de iyice pişmesini bekleyin.
5. En son olarak ise kremayı, soğan-köfte karışımının üzerine dökün ve kıvam alana kadar kışık ateşte pişirin.
6. Geriye sadece parçaları birleştirmek kalıyor.

Dilerseniz hamburgerleri hazırlamadan önce ekmekleri tost makinasında ısıttabilirsiniz ya da dilerseniz, hamburger ekmeğinin üzerini kapatmadan açık şekilde servis edebilirsiniz.