Kremalı Kedidili Pasta

Kremalı Kedidili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili
• 2 su bardağı süt

Kreması için

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Üzeri için

• 1 paket hazır çikolata sos
• 2 buçuk su bardağı süt

Süslemek için

• Fındık, ceviz içi veya hindistan cevizi olabilir

Kremalı Kedidili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kremayı yapmaya başlayalım süt, un, nişasta, ve şekeri tencereye alıp karıştırıp ocağa koyalım. Sürekli olarak karıştırarak pişirelim göz göz olup kaynamaya başlayınca altını kapatıp toz krem şanti ve vanilyaya ekleyip mikserle 2 üç dakika çırpalım.
2. Daha sonra 2 su bardağı sütü bi tabağa alıp kedi dillerimizi hızlıca içinde 4 tur çevirip şekerli kısmı üste gelecek şekilde dikdörtgen büyük boy borcama dizelim.
3. Ilıyan kremayı üzerine koyup düzleştirelim.
4. Toz olan çikolata sosunu tencereye alıp sütünü ekleyip karıştırarak pişirelim.
5. Katılaşıp kaynamaya başlayınca ocağı kapatıp ılınmaya bırakalım ara ara karıştıralım ki kabuk bağlamasın.
6. Sos ılık olunca kremamızın üzerine döküp iyice soğuyunca üzerine streç çekip buzdolabında 5-6 saat kadar dinlendirelim.Akşamdan yaparsanız sabaha kadar daha iyi olur soğuyunca buzdolabından çıkarıp dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz hafif ve yapımı gayet kolay tatlımız afiyet olsun.
   Not kedilini bimden almıştım 24 lü büyük boy borcam için tam oluyor.