Kremalı Kıymalı Makarna

Kremalı Kıymalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna (ben spagetti kullandım)
• 100 ml krema (yarım paket)
• 150-200 gram kıyma
• 1 tane çarliston biber
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tane küçük soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• Kimyon
• Köri
• Karabiber
• Tuz
• Kekik

Kremalı Kıymalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 🙋🏼

Makarnayı tuzlu suda haşlayalım ve süzelim. Tencereye kremayı ve rendelenmiş sarımsağı koyarak bir kaç dk pişirelim. Kremanın üzerine makarnayı ilave ederek karıştıralım ve kısık ateşte makarna kremayı çekene kadar pişirelim. (yaklaşık 2 dakika yeterli) Ayrı bir tavada tereyağının üzerine ince doğranmış soğanları ekleyelim kavurmaya başlayalım. Kavrulan soğanların üzerine kıymayı ekleyelim. ve biberleride ekleyerek kavurmaya devam edelim. Salçayı ve 2-3 yemek kaşığı suyu harca ekleyerek suyunu çekene kadar pişirelim. Baharatları ekleyerek ocağın altını kapatalım. Servis tabağına aldığımız makarnanın üzerine kıymalı harçtan koyarak servis edelim.
Afiyet olsun, sevgiyle kalın 😊