Kremalı Kurabiye Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Kremalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı veya margarin (yarım paket margarin)
1 yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı toz şeker (silme kaşık)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
Alabildiği kadar un (yaklaşık 3- 3, 5 su bardağı arası)
Yarım çay kaşığı kırmızı renkte gıda boyası

İç Kreması İçin;

2 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Kremalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Özel günlerde size ve sevdiklerinize hediye edebileceğiniz güzel bir kurabiye tarifi paylaşmak istedim. Farklı şekillerde yaptım umarım hoşunuza gider.
Ayrıca bugün anneler günü olduğu için bütün annelerin anneler gününü kutluyorum, Allah’ım onları başımızdan eksik etmesin. Annelik duygusunu tatmak isteyen herkese Rabbim bu duyguyu nasip etsin, evlatlarımıza da hayırlı ömürler versin. Evimizde annemize özel yapabileceğimiz güzel bir kurabiye tarifi, sizin yaptığınız size ve annenize özel:) Canim annem iyi ki varsın senin kızın olduğum için gurur duyuyorum.

Kurabiyelerimize başlayalım;
Yağlarımızı, toz şekerimizi ve pudra şekerimizi karıştırma kabımıza alıyoruz iyice karıştırıp üzerine yumurta, vanilya, gıda boyası ve kabartma tozumuzu ilave edip yavaş yavaş unumuzu ekliyoruz. Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Siz gıda boyası kullanmayabilirsiniz. Hamurumuzdan bir parça alıp tezgahımızda açıyoruz su bardağı ile daireler kesiyoruz. Benim fırın tepsime 20 adet daire şeklinde kurabiye sığdı. Fotoğrafta gördüğünüz gibi ortalarından krema çıkması için 10 tane kurabiyeyi halka şekline getirdim bunu krema torbasının ucuyla yaptım sizin evinizde yoksa su şişesinin kapağıyla veya bitmiş ilaç kutusuyla bu küçük daireyi yapabilirsiniz. 175 derecede 15 dk pişiriyoruz, siz kendi fırınınıza göre pişirme süresini ayarlayın üzerlerinin pembeleşmesi yeterli. Kurabiyelerimiz pişerken krema malzemelerimizden vanilya ve tereyağı hariç bütün malzemelerimizi bir tencereye koyup orta ateşte koyulaşana kadar devamlı karıştırarak pişiriyoruz. Kremamızı ocaktan alınca içerisine vanilya ve tereyağımızı ekleyip aralıklarla mikser veya çırpma teliyle ılıyana kadar karıştırıyoruz ki kabuk tutmasın. Kurabiyelerimiz ılıyınca tabanına daire olan kurabiyeyi koyup üzerine krema sürüyoruz daha sonra halka şeklinde olan kurabiyemizi üzerine kapatıyoruz ve ortasından krema çıkıyor. Ben farklı şekillerde uyguladım siz de bu şekilde hangisi hoşunuza giderse onu denemek istersiniz belki:) Ayrıca 10 adet dolgusu içinden çıkmış, 2 tane dolgusu çıkmamış ve 10 adet de kalp şeklinde olan kurabiyem oldu. Buzdolabında en az 30 dk bekletiyoruz ve servise hazır. Afiyet olsun.

Kremalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

@sdkaokty

Şikayet Et

benim aklima takilan kargoda krema ermz mi yda tadi kivami degismezmi kargo 3 gunde gdiyo anca :(
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nagihan RaNa ❤ Mayalı Mutfak @lezzetlitatlar
  
  Şikayet Et
  
  Ben anneler günü için yapmıştım ertesi gün götürmüştük. Ertesi gün tadına baktığımda gayet güzeldi kreması ve kurabiyesi bir gün önceki gibiydi. 3 günde de birşey olacağını sanmam fakat paketleme kısmını düzgün yapman lazım. Kurabiye kutuları var onlardan alıp koyabilirsin. Yurtdışına gönderceksin galiba?
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
@sdkaokty

Şikayet Et

ben bu kurabiyeleri sewgilime yapmayi dusunyrm kargyla yollasam krema donar mi fkir verirmsnz yda cikoltayi benmari usulmu kullnsam
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nagihan RaNa ❤ Mayalı Mutfak @lezzetlitatlar
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba kızımın adaşı (rana) sdkokty düzgün bir şekilde paket yaparsanız hiç bir sorun olmaz. Krema zaten katılaşmış akmayan fakat yerken yumuşak bir krema kıvamında oluyor. Aslında sizin sorunuz kargoyla gidene kadar içerisindeki krema taş gibi yenmez olursa mı diyorsunuz? Tarifte yazdıklarımı aynen uygularsanız güzel sonuç alırsınız. Ayrıca hamuru yoğurduktan sonra 30 dk buzdolabının normal kısmında dinlendirin daha sonra açıp şekil verin. Şimdiden başarılı sonuçlar almanız dileğiyle kolay gelsin.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Gamze Kacar @pandiss

Şikayet Et

ellerinize sağlık, kalpli kurabiyelerin cevresinde ne var neye batırdınız acaba :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Nagihan RaNa ❤ Mayalı Mutfak @lezzetlitatlar
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler Gamze hanım minik draje portakallı. Nereden aldığımı soracak olursanız pasta malzemeleri satan yerlerde ve aktarlarda var.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Nagihan RaNa ❤ Mayalı Mutfak @lezzetlitatlar

Şikayet Et

Tarifimde krema bölümünde bir eksik var kakao yazmayı unutmuşum 1 yemek kaşığı kakao olacaktı. Pastacı kreması tarifimde de yapmamışım kakaoyu:(
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
@ayfer04

Şikayet Et

Ellerine saglik rana hanim cok guzeller sunumunda cok şık tum Annelerin Anneler günü kutlu olsun 1 gun degil hergün anilmak duasi ile:))
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Nagihan RaNa ❤ Mayalı Mutfak @lezzetlitatlar
  
  Şikayet Et
  
  Amin Ayfer hanım teşekkürler güzel dilekleriniz için sağolun.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Burcu'nun Mutfağı :) @gutbetci06

Şikayet Et

Eline sağlık canım cok tatlı görünüyorlar :))
Anneler günün kutlu olsun…
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Nagihan RaNa ❤ Mayalı Mutfak @lezzetlitatlar
  
  Şikayet Et
  
  Sağol canım seninde anneler günün kutlu olsun. Teşekkür ederim.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce