Kremalı Makarna

Kremalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 1 paket krema
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• 2 adet biber
• Yarım patlıcan
• 5 dal dereotu
• Tuz, karabiber, pulbiberi
• Sıvıyağ

Kremalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce soğanımızı küçük doğrayıp yağ koyduğumuz tavamıza ekleyip kavuruyoruz.
2. Daha sonra yine küçük doğradığımız biberimizi de ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
3. Kabuğunu soyup doğradığımız domatesleri de ekliyoruz.
4. Sonra kabuklarını soyduğumuz ve çok ince minik minik doğradığımız patlıcanları ilave edip pişirmeye devam ediyoruz.
5. Baharatı, tuzu, dereotunu ekleyip biraz daha kavurup en son kremayı ilave edip özdeşleşene kadar karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz.
6. Makarnamızıda pişirip kremalı sos ile karıştırıp servis ediyoruz.
   ~Afiyet olsun ~