Kremalı Makarna ( Tavuk Ve Mantarlı)

Kremalı Makarna ( Tavuk Ve Mantarlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 500 gram tavuk göğsü
• 500 gram mantar
• 500 gram krema
• 5 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 adet soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 büyük kırmızı paprika biberi
• 4 adet sivri biber
• 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
• 1 çay kaşığından az pul biber
• 1 tatlı kaşığı kara biber
• 1 yemek kaşığı dolusu köri

Kremalı Makarna ( Tavuk Ve Mantarlı) Tarifi'nin Yapılışı

Makarna aşığı olan ve her çeşitini seven çocuklarımın bayılarak tabak tabak yediği kremalı körili tavuk ve mantarlı harika zengin içerikli makarna tarifim için burun aşamalara👇🏼👇🏼

1. Öncelikli olarak tüm malzemeyi elimizin altına hazır edip sebzelerimizi doğrayalım.
2. Soğanları sivri biberleri ve sarımsağı küp küp, paprikayı ince uzun, etimizide ince uzun şekilde kesip hazır ediyoruz.
3. Sonrasında tavaya yağımızı alıp etlerimizi soteleyerek 10 dakika harlı ateşte kavuruyoruz.
4. Üzerine soğanı ekleyip beraber güzelce kavurmaya devam ediyoruz.
5. Mantar ve biberleride ekleyip tuz pul biber ve karabiberinide ekleyip beraber güzelce pişene kadar kavuruyoruz.
6. Sonrasında köri baharatını ekleyip 2 dakikada böyle pişiriyor, üzerine kremamızı katıp 7-8 dakika ağzı kapalı pişiriyor kenarda bekletiyoruz.
7. Bizde makarnamızı pişirmek için tencereye sıvı yağ tuz ve bir adet tavuk bulyon katıp makarnamızı 15 dakika pişirip süzüyor ve tavuklu mantarlı sosumuzu makarnaya katıp güzelce karıştırıyoruz.
8. Ağzı kapalı 15-20 dakika beklettikten sonra dinlenen ve sosunu iyice çeken makarnamızı servis edip afiyetle yiyebiliriz.