Kremalı Mantar Soslu Şinitzel - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kremalı Mantar Soslu Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler

1 adet tavuk göğsü
2 adet yumurta
Un
Galeta unu
Tuz

Sosu için;

5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 adet havuç
1 yemek kaşığı un
10-12 adet mantar
1 paket sıvı krema
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 su bardağı süt

Kremalı Mantar Soslu Şinitzel Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk göğsünü ince ince ve yassı şekilde keselim. Tuzlayalım ve dinlendirelim.
Sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartalım.
Bu sırada sosunu hazırlayalım.
Biberleri ve havucu jülyen doğrayıp, sıvı yağda soteleyelim.
1 yemek kaşığı un (nişasta da kullanılabilir, yarım çay bardağı su ile açalım) ekleyip karıştıralım.
Mantarları da ilave edelim ve suyunu salıp, çekene kadar pişirelim.
1 paket sıvı krema, tuz ve baharatları ilave edip, 2-3 dakika daha pişirelim.
Kızarttığımız şinitzelin üzerine sosunu dökelim ve servis edelim.

Afiyet olsun. 🌸

Kremalı Mantar Soslu Şinitzel Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.