Kremalı Mantar Soslu Spagetti

Kremalı Mantar Soslu Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti makarna
• 1 paket krema (200ml)
• 1 ufak soğan
• 250 gram mantar
• Tuz, keki,karabiber
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kremalı Mantar Soslu Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. Yeterli miktarda suda 1 paket spagettimizi haşlayalım.
2. Makarnamız haşlanırken mantar sosumuzu hazırlayalım.
3. Bunun için sahanımıza tereyağı ve sıvı yağ alalım.
4. Soğanı çok minik doğrayalım.
5. Yağda kavrulması için sahanımıza ekleyelim.
6. Bu arada yıkayıp süzdüğümüz mantarları minik minik doğrayalım.
7. Pembeleşen soğanlara ekleyip kapağını kapatalım.
8. Mantarlar suyunu salıp çekince kremayı katıp karıştıralım.
9. Tuzunu, dağ kekiğimizi ve karabiberi katalım. ( damak zevkinize göre miktarı siz ayarlayabilirsiniz. Ben en son üzerine pul biber serptim).
10. Kıvam alana kadar kapağı açık şekilde arada karıştırarak pişirelim.
11. Haşlanan spagettimizi süzelim, az tuz ve az yağda tencerede bir kez çevirelim.
12. Tabağa aldığımız spagettimizin üzerine sosumuzdan dökelim ve servis edelim.
    Afiyetler olsun.