Kremalı Mantarlı Makarna

Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

Makarna için tercihiniz parpardelle, tagliatelle çeşitleri olabilir. Yada bu makarnalar yerine kelebek veya fiyonk makarna da kullanabilirsiniz. tamamen sizin tercihinize kalmış.

• 1 paket makarna
• 500 gram kadar tavuk göğsü
• Yaklaşık 1 kilo kadar mantar
• 3-4 diş sarımsak
• 2 paket krema
• İsteğe bağlı olarak parmesan peyniri
• Sıvıyağ
• Tuz, karabiber

Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklarımızı çok iri olmayacak şekilde julyen doğruyoruz.
2. Mantarlarımızı ortasından 2-3 parçaya bölerek doğruyoruz.
3. Sarımsaklarımızı da küçük küçük doğruyoruz.
4. Tenceremize ortalama 3-4 yemek kaşığı kadar sıvı yağımızı alıyoruz.
5. Yağın içine ilk olarak sarımsaklarımızı atıyoruz.
6. Sarımsaklar iyice ölüp, kokusu çıktıktan sonra tavuklarımızı ilave ediyoruz.
7. Tavuklarımız suyunu salıp, çektikten sonra ise mantarlarımızı ekliyoruz.
8. Mantarlarımızda piştikten sonra 2 kutu kremamızı ekliyoruz ve ocağın altını kısıyoruz.
9. Tuz, karabiber, ve 2 yemek kaşığı kadar parmesan peyniri atıyoruz.
10. 2-3 dakika bekledikten sonra makarnalarımızı ilave diyoruz ve karıştırıyoruz.
11. Servis ettikten sonrada, makarnamızın üzerine parmesen peyniri de koyabilirsiniz.
12. Deneyen herkese afiyet olsun 😊