Kremalı Mantarlı Makarna

Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 1 paket (400 gr) mantar
• Tuz, karabiber, pulbiber
• Sıvıyağ

Krema için:

• 1, 5 su bardağı süt
• 1 tepeleme yemek kaşığı un

Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı sıcak suyla haşlayın.
2. Ayrı bir tencerede temizleyip doğradığınız mantarları suyunu bırakıp tekrar pişirene kadar pişirin.
3. Bir derin bir kapta süt ve unu çırpın.
4. Suyunu çeken mantarın içine sıvı yağ koyup biraz yağın ısınmasını bekleyin, baharatlarını koyun ve daha sonra süt ve un karışımını içine döktün.
5. Krema mantarla birlikte biraz katılaştıktan sonra haşlanıp süzülen makarna ile karıştırın.Afiyet olsun.