Kremalı Mantarlı Makarna

Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti makarna (ben kepekli makarnadan yaptım)
• Haşlamak için su
• 1 kutu krema
• 250-300 gr doğranmış mantar (ne çok ince ne çok kalın olmasın)
• 1 havuç ( küp küp doğranmış)
• 1 küçük kuru soğan ( yemeklik doğranmış)
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3-4 ince kıl biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik

Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnaları haşlayıp kenarda bekletelim.
2. Zeytin yağında mantarlar güzelce kavrulur.
3. Ardından soğan, havuç, biberler, sarımsak eklenip kavrulur.
4. Daha sonra salça ilave edip karıştırın.
5. 1 yemek kaşığı tereyağını da ekleyip, karıştırın.
6. Kremayı ve baharatları da ekliyoruz.
7. 5 dk sonra kenardaki makarnamızı da karıştırıp, ocağı 1-2 dk sonra kapatıyoruz. Afiyet olsun😋.