Kremalı Mantarlı Makarna (Fesleğenli)
Kremalı Mantarlı Makarna (Fesleğenli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram fiyonk makarna (1 paketten biraz eksik)
- 500 gram mantar
- 1 kutu süt kreması
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Kremalı Mantarlı Makarna (Fesleğenli) Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarlarımızı köklerini tamamen kesmeden soyalım. (yıkamıyorum) Limonla ovalım.
- Tenceremiz de yağımızı eritip, halka halka doğradığımız mantarları yüksek ateşte sürekli karıştırarak pişirelim (dikkat edin çok pişip erimesin)
- Piştikten sonra sulanma olursa süzelim. Kremayı ekleyip, bir taşım kaynamasını bekleyelim.
- Yarım çay kaşığı tuz ekleyelim. (zevkinize göre artırabilirsiniz)
- Kuru fesleğen tozumuzu da ekleyip, altını kapatalım. Kapağını örtelim.
- Makarnamızı haşlayalım. Haşlandıktan sonra bir parça tereyağı katıp, karıştıralım. Kapağını örtelim.
- Şimdi son aşamamız burada önemli olan mantar sosuyla makarnayı servis anında karıştırmak.
- Sosu istediğiniz zaman hazır edebilirsiniz ama makarnayı yemek zamanına yakın pişirmenizi öneririm.
- Yemek Servisine başladığınız an kremayı ısıtın ve makarnayla buluşturun.
Deneyeceklere afiyet şifa olsun fotoğraf ve yorumlarınızı beklerim
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
