Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna

Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket penne makarna
• 2 parça tavuk göğsü
• 300 gram mantar
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kuru soğan
• 1 kutu krema
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnalar kaynar suda haşlanıp suyu süzülür. Küp küp doğranan tavuk göğsü tavada suyunu salıp çekene kadar kavrulur.
2. Ayrı bir tavada mantarlar sotelenir. Sotelenen mantarlar tavuklara ilave edilir. Mantarların sotelendiği tavada soğan ve biberler sotelenir, onlar da tavuk ve mantar karışımına eklenir.
3. Tuz ve baharatlar atılıp bütün malzemeler birlikte sotelenir. Daha sonra 1 kutu krema eklenip kaynadıktan sonra tavanın kapağı kapatılıp altı kısılır.
4. Krema iyice çekene kadar pişirilir.  İsteğe bağlı servis edilirken tavukların üzerine peynir rendelenir. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.