Kremalı Mantarlı Taze Makarna

Kremalı Mantarlı Taze Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket taze makarna (Siz normal makarna da kullanabilirsiniz)
• 1 paket 200 ml çiğ krema
• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 6-7 adet büyük boy mantar
• Tuz
• Karabiber

Kremalı Mantarlı Taze Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle mantarları yıkayıp doğruyoruz. Tenceremize 1 yemek kaşığı zeytinyağını koyup mantarları kavuruyoruz. Yapışmaz ve yayvan bir tencere tercih etmenizi tavsiye ederim. Mantarlar suyunu çektikten sonra 1 litre sütümüzü tencereye ilave ediyoruz. Süt kaynadığında makarnamızı içine ekleyip pişiriyoruz.

Makarnamız piştikten sonra bir paket çiğ kremayı makarnamıza ekliyoruz. Arzu ettiğiniz miktarda tuzunu ve karabiberini de ekledikten sonra krema fokurdayana kadar pişiriyoruz. Ardından tenceremizin altını kapatıyoruz.

Makarnamız hazırr afiyet olsun.