- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kremali-mantarli-tek-tava-makarna/
Kremalı Mantarlı Tek Tava Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram makarna
- 5-6 tane mantar
- 10 tane çeri domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı labne peynir
- 200 ml krema veya süt
- 600 ml su
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sebze baharatı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- 3 dal maydanoz
mantarların beyaz olması için siz önceden limonlu suda beklettiniz mi? zira mantar heman kararıyor ya o rengi istemiyorum sizinki gibi olması için önceden bir işlem yaptınız mi?
Hayir. Limonlu suda bekletmedim. Mantarlarin disini soydum. Soymasanizda olur. En önemli püf noktasi mantatlari cok önceden dogramayin. Kullanmaya yakin dograyip hemen pisirin. ☺️
Makarnayi daha önce pişirmeden mi koyuyoruz?
Evet. Pisirmeden.
Tarifinizi denedim teşekkürler. Ayrı kaplar kirlenmemesi çok hoşuma gitti, herkes beğendi labne yoktu kaşar rendeledim krema yerine süt koydum
az evvel yaptim sadece makarnayı ayrı pisirdim cok guzel bir tat oldu bundan sonra ara ara yaoacagim tesekkurler
mantarların beyaz olması için siz önceden limonlu suda beklettiniz mi? zira mantar heman kararıyor ya o rengi istemiyorum sizinki gibi olması için önceden bir işlem yaptınız mi?
Hayir. Limonlu suda bekletmedim. Mantarlarin disini soydum. Soymasanizda olur. En önemli püf noktasi mantatlari cok önceden dogramayin. Kullanmaya yakin dograyip hemen pisirin. ☺️
Makarnayi daha önce pişirmeden mi koyuyoruz?
Evet. Pisirmeden.