Kremalı Patates Tarifi

Kremalı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg patates
• 1 kutu krema
• 1 paket tavuk suyu tableti
• 1 çay bardağı su
• Bir miktar sıvı yağ
• 1 diş sarımsak
• 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
• Bir miktar tuz

Kremalı Patates Tarifi'nin Yapılışı

Ön hazırlık olarak kremayı, tavuk suyu tabletini, sütü ve yeterince tuzu bir kaba alarak iyice karıştıralım. Tavuk suyu tabletini eritelim. Yıkayıp soyduğumuz patatesleri ince ince keselim. Orta büyüklükte bir tepsiyi sıvı yağla bolca yağlayalım. Bir dış sarımsağı ortadan keselim ve tepsiye sürelim. Patatesleri aralıksız olarak yan yana dizelim. Hazırladığımız kremalı karışımı tepsideki patateslerin üzerine yayalım. Kaşar rendesini serpiştirelim. Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında üzeri hafif pembeleşene dek pişirelim. Patatesleri fırından çıkaralım. Büyük bir bardak ile keselim. Yuvarlak şekil verdiğimiz patatesleri tepsiden çıkartarak servis tabağına alalım.
NOT: Bu yemeği kremalı sos yerine beşamel sosla da yapabilirsiniz.