- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kremali-portakalli-tart-kek-10000689/
Kremalı Portakallı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için malzemeler;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 adet portakalın kabuğu
Kreması için;
- 2.5 su bardağı süt
- 1 kahve fincanı şeker
- 2 yemek kaşığı un tepeleme
- 1.5 yemek kaşığı mısır nişasta
- 1 paket sıvı krema
- 1 paket vanilin
- 2 çay kaşığı haşhaş
Portakal jölesi için;
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1.5 çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı mısır nişasta
- Rendelenmiş portakal kabuğu attım birazda içine
Keki ıslatırken ne kadar süt ve şeker konulacak
Mısır nişastası yerine buğday nişastası kullansak olur mu acaba?
Olur tabiki ama kıvamı biraz değişik olabilir
O kekin içini mi oyup o hale getirdiniz..? O kek kabarmadan ortası çökük nasıl pişti 🤔
Tart kalıpları ortası çukur halde siz kesinlikle keke dokunmuyorsunuz o kalıbın şeklini kendisi alıyor
benim jolem katı olmadı üstünde tabaka gibi durmadı neden acaba
gerçekten çok lezzetli muhteşem bir tarif mükemmel oldu 🤲
Bir gün öncesinden yapsak sorun olur mu
Keki ıslatırken ne kadar süt ve şeker konulacak
Merhabalar, ben de bu tarifi denedim. Ölçüleri aynı kullandım. Portakal suyu yerine mandalina suyu kullandım. Keki mandalina suyu ile ıslattım. Bende misafirlerimde bayılarak yedik. Teşekkürler
merhaba kek kalibi büyük geldi sorun olur mu pişerken fırına attıktan sonra farkettim 🤦♀️
Belki biraz kekiniz ince olabilir sert olmadıktan sonra sorun olmaz
benim gibi sizde cup tatlilarini seviyorsaniz sadece kremasini yapip cupa koyup ustune jolesini yapip dokebilirsiniz bu ikili bile efsana.Iyiki bu tarifi gormusum 1 tasla 2 kus :)
şahaneeee bir tarif.Muhallebisi ve jolesi fazla geliyor bnde 3 kaseye muhallebiyi doktum ustune kalan joleyi paylastirdim dolaba koydum sogugunca kasik kasik yedim boyle bile mukmmedi.Ayrica ilk defa jölemi kendim yaptim bundan sonra jole yapmak istedigimde bu tarifteki joleyi yapicam
Ellerinize sağlık afiyet olsun 😌
Mısır nişastası yerine buğday nişastası kullansak olur mu acaba?
Olur tabiki ama kıvamı biraz değişik olabilir
..jöle ve krema hep artıyordu malzemeleri yarı yarıya yaptım tam denk geldi
..keki çok az islatiyorum
..sıvı krema kullanmiyorum
..jöleye bir iki damla limon sıkıyorum daha parlak ve pürüzsüz oluyor
kek pişince üstünü ıslatmak için hicbirsey dokmedim tarifte miktar belirtilmemisti çamur gibi olmasın dedim keki islatmadan yaptım krema yerine de krem şanti koydum ama çok güzel oldu tarif için teşekkür ederim bir de 20 dakikada pismedi yaklaşık 40 dakikada pisti şu sıralar fırınım bozuk eskilerin davul fırınında yaptım belki de ondan uzadı pişme süresi
Olabilir fırından fırına değişiklik gösterebiliyor gerçekten afiyet olsun sizede çok mutlu oldum 🌸
çok teşekkür ederim tekrardan 👩🏻🍳😘🥰
kalıbınız kaç cm benim kalıbıma portakal jölesi fazla geldi aktı 26 cm de yaptim bide sizinki gibi rengi olmadi limonla yapmışım gibi oldu rengi🤔
26 cm’lik tart kalıbı portakalın renginden kaynaklı olabiliyor bazı portakalların suyu çok açık bazılarının çok koyu maalesef
sıcak çikmaz kalıba yapışır anlaminda dedim kalıplami servis yapacağiz muhakkak çikacak sos dediğimde portokal suyu veya süt kek soğuyınca dökilürmü ?
kalıptan soğumadan kek çikarmi ikinciside sıcakken dökülmeyecekmi sos
Çok soğumasına gerek yok ilk sıcaklığı çıksın yetiyor sosuna gelincede eğer sıvı kremayı veya Kremşanti ti içine sıcakken eklersen sos cıvıklaşır
Merhaba tarifinizi malzemeleri çoğaltıp dikdörtgen borcamda yaptım portakal yerine limon kullandım krema yerine krem şanti ☺️çok teşekkürler tarif için çok çok beğendik ellerinize emeğinize sağlık🌹🌹🌹
Afiyet olsun çok sevindim 🌸
Merhaba portakalla aram pek yok başka hangi meyve ile yapabilirim?
Limon yada vişne de kullanabilirsiniz
keki icin hangi ölçülerde kalıp kullandınız
26 cm lik tart kalıbı
Yılbaşı akşamı arkadaşlarıma yaptım, bayıldık tadına görseline tarif için teşekkürler. Ben tarifi yaparken sadece jölede portakal kullandım çok portakal tadı baskın olmasın diye benim yaptığım gibi de yapabilirsiniz yeterli geldi bize 🌸
Afiyet olsun size de çok sevindim 🌸
Krema şart mı acaba
Krema derken sıvı krema mı diyorsunuz tam anlayamadım ama eğer öyleyse şart değil Krem şanti de kullanabilirsiniz yerine
krem santiyi tam nezaman koyabiliriz toz halindemi
Kremayı yapalım ama soğusun daha sonra krem şantiyi toz halinde boşaltalım içine ikisini birden mikser yardımı ile karıştıralım
O kekin içini mi oyup o hale getirdiniz..? O kek kabarmadan ortası çökük nasıl pişti 🤔
Tart kalıpları ortası çukur halde siz kesinlikle keke dokunmuyorsunuz o kalıbın şeklini kendisi alıyor