Kremalı Rulolar (Brioche)
10-12 kişilik, 35dk Hazırlık, Pişirme yok 3bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
yaptim ve cok begendiler .. tarif icin cok tskler
Afiyet olsun özlem hanim ellerinize emeginize saglik… rica etsem fotograf göndermeniz mümkün mü çok sevinirim gerçekten…
sevgiler
Sevgi hanim ben sizin tariflerinizi çok begeniyorum çok farkli tarifler veriyorsunuz bunu da defterime eklemistim zaten ilk firsatta deniyecegim.
Tariflerimi begenmenize çok sevindim :) kolay gelsin simdiden sonucu bildirirseniz çok sevinirim.
Tarif inizi yaptim cok güzel oldu fakat ölcülerde birazcik zorlandim simdi keyifle cayla birlikte yiyiyoruz bu arada yeni tariflerinizi bekliyoruz
Evet ben de hamur oldukca yapiskan özelligi o zaten mayalandiktan sonra daha kolay oldu biraz un ekleyip yogurdum. Emeginize ellerinize saglik afiyet seker olsun :)
Sevgilerimle :)
Bu tarifi yapmak icin mutfak tartisimi alicaz illa
bardak ölçüsü vereyim ancak evde un kalmadi simdi un ölçüsünü tam olarak veremem ama 1 kilo unun yarisi 500g oluyor ben bir kilo paketlerden aliyorum yarisi arti 60g un sanirim yarim su bardagi anca oluyodur.
250 ml= bir su bardagi oluyor.
240 g=240 ml yani bir su bardagindan az
1 yemek kasigi= 15 g seker,
1 yemek kasigi= 50 g tereyagi.
1 yemek kasigi= 5 g nisasta
25 yas maya paket olarak satilyor zaten.
Mutfak tartisi aslinda her evde olmasi gerek bir sey bence benim isime çok yariyor girdigim yemek siteler hep gramajli veriyolar…
Sevgiler
sevgi hanım ellerinize sağlık.kremaya yumurta sarılarını katıyoruz ya aklarını mı hamura katıyoruz.yoksa hamura bütün yumurta mı katılıyor.teşekkürler…
Tesekkür ederim hilal hanim :) kalan üç yumurta beyazlarini hanumura katmiyoruz. Hamura iki bütün yumurta katiyoruz. Krema ve üstüne sürmek için sarilari. Kalan 3 yumurta beyazini congolais tarifimi yapabilirsiniz. Bir kaç gün önce congolais için video gönderdim sanirim yakinda yayinlanir, çok tavsiye ederim…
Sevgiler :)
Bu nasil bir guzellik tadini biliyorum almanyadan .firinlardan aliyorduk hep.artik evimde yaparim cok tskrlr
:):):) güzellerin güzeli :D inanin daha güzel ve saglikli… muhtesemmmm bir tarif mutlaka deneyin Cemile hanim.
Sevgilerimle
Çok basarili bir tarif. Gercekten cok cok tesekkurler. Bu sabah yaptım, olculere uydugunuzda gercekten cok guzel bir hamurunuz oluyor. Misir nisastasi yerine Bugday nisastasi kullandim ve yagli kagit olmadigindan evde yagli tepsi kullandim bunlar disinda tarifte uyamadigim bir nokta olmadi. Bu hamurla poğaça ve tahinli şekerli rulo ya da hashas ezmeli corek yapilabilir diye dusunuyorum. Kremasi baska pastalarda ara krema olarak kullanilabilir,o da cok guzel. Ve bu tarif Sevgi Hanim’in conglais tarifi ile ayni anda yapilirsa zamanlama ve malzeme acisindan butun kosusturmaniz bir anda bitiyor ve tamamlayici oluyor hatta bu hamuru ikiye bolup iki tepsi uzumlu rulo yapmak yerine, bir tepsisini peynirli yapip misafirler icin uc cesidi,conglaisi de sayiyorum, bir anda hazirlamak mumkun. Kirk dakikalik tepsi mayasi suresini vaktim olmadigindan yariya indirdigimi ve iki tepsiyi fanli firinda ayni anda 180 derecede pisirdigimi de ekleyeyim belki birinin isine yarar bu bilgiler.Sevgi Hanim takip ettiginiz bu tarz tariflerin oldugu yerli ve yabanci siteleri bilmeyi cok isterdim. Yeni tariflerinizi bekliyoruz dort gozle.
Ilk önce bu kadar detayli bir yorumunuz için çokk tesekkür ederim. Kesinlikle congolais tarifi ile bir anda çok çesit tarifler oluyor. Evet size katilyorum tahinli hasasli hatta tarçin sekerli yapilabilir hamur o kadar güzel ki ben artik hep yapicam :) Misafirlerime farkli lezzetler ikram etmeyi seviyorum :)
Keske bir fotograf gönderseydiniz o kadar merak ettim ki :) Sizin de eserlerinizi merak ediyorum takipçelerimden tariflerimi yaptiklari zaman mutlu oluyorum…
Çok sevdigim yabanci siteler var ve bildigim yaptigim tarifleri sizinle paylasicam. Ilerliyen zamanlarda tunus ve fars mutfagindan tarifler paylicam insAllah.
Saglicakla kalin, sevgilerimle.
Fotograf gönderdiginiz için çokk tesekkürler sag olun çok sevindim :) çokkk güzel görünyolar elleriniz dert görmesin.
Saglicakla kalin, sevgilerrrrrr :)
Sevgi hanim ellerinize saglik güzel görünüyor bu bizim burda almanyada marketlerde satiliyor tekrar tesekürler en kisa zamanda denemek istiyorum insallah yorum yazacagim
Çok tesekkür ederim nuray hanim özellikle üzümlüyü tavsiye ediyorum mutlaka deneyin ve yorumunuzu bekliyorum.
Sevgilerimle :)
bir gun onceden yapilabilir mi misafir icin,ertesi gun bayat olur mu ki tadi farklilasir mi,bilen yapan var mi acaba bi de serviste hafif isitmak gerekir mi dolapta ir gun beklerse?
Taze tüketilmesi lazim ertesi gün tazeligini kaybediyor. Ya da yaptiginiz gün derin dondurucuya atin ve misafiriniz gelecegi gün firinda isitin o zaman daha güzel taze gibi olur.
Sevgilerimle
Sevgi hanım ben bunu yaptiim
Hamuru mükemmel oldu tek kelime ile amaa kremayi yaparken dibine tutmuş yeniden yapmaya da moralim bozuldu bende hamurun arasına peynir koydum çiçek sekli verdim millet bayıldı eşim bir daha pastaneden almak yok dedi eger kremali yapsaydim nasil olurdu u bilmem ne derlerdi :):)
Çok iyi yapmissiniz elleriniz dert görmesin afiyet seker olsun yiyenlere :) VAllah kremali üzümlü sahaneeeee bir tat çokkkk tavsiye ederim.
Sevgilerimle :)
Ellerinize saglik! Harika görünüyor, bende denicem :)
Tesekkür ederim arzu hanim :) Simdiden kolay gelsin, sonucu bildirirseniz çok sevinirim.
Sevgilerimle :)
Merhaba Sevgi hanım,
Onları nasıl rulo yapiyoruz :)
Üstüne bastırıp da mı? Şimdiden teşekkürler
Merhaba neslihan hanim, hayir bastirmiyoruz yaprak sarmasi gibi sariyoruz ama kanarlarini katlamiyoruz sadece yuvarlayin kesin ve diklemesine tepsiye yerlestirin.
Sevgiler
sevgi hanim dun msj yazmistim misafirlerime yapacam diye yaptim herkes cok begendi oglumda hazir aldim sandi yedi gercegi ogrenince oda cok sasirdi yanliz hamurum o tereyagi koyma asamasinda baya civik oldu sanirim tereyagindan mayalandiktan sonra elime asiri yapistigi icin baya un koydum ilk once ki unun graminimi yani 560gr un bu olcuyu degistirsemmi sizde civik bir hamur oldugunu belirtmissiniz de acaba normelmi yani ben 600-650 gr un koydum diyebilirim sizinle paylasmak istedim gerci bu ilk denemeydi ama harikaydi sevgiler tekrar ellerinize saglik degisik tariflerinizi bekliyorum
Merhaba çigdem hanim, emeginize ellerinize saglik afiyet bal seker olsun :) begenmenize çok sevindim :) Bende un ekledim çigdem hanim çok yapiskan bir hamur sanirim özelligi püf noktasi orda. Ben de toplam 600 g un olmustur çok yumusak bir hamur oluyor ilk defa yaptim ve hemen paylasmak istedim bu lezzeti. Ben çok merak ettim rica etsem, mümkünse fotograf gönderebilir misiniz ? çok sevinirim…
Sevgiler
ellerine sağlık çok güzel görünüyor ;D
Tesekkür ederim sevilay hanim :)
Sevgilerimle :)
ölçüler kaşık ve bardak gibi olsaydı daha iyi olurdu
bardak ölçüsü vereyim ancak evde un kalmadi simdi un ölçüsünü tam olarak veremem ama 1 kilo unun yarisi 500g oluyor ben bir kilo paketlerden aliyorum yarisi arti 60g un sanirim yarim su bardagi anca oluyodur.
250 ml= bir su bardagi oluyor.
1 yemek kasigi= 15 g seker,
1 yemek kasigi= 50 g tereyagi.
1 yemek kasigi= 5 g nisasta
25 g yas maya tek paket satilyor onlardan aliyorum
Sevgiler
tesekkur ederim,harika oldu. cok guzel. cocuklarda bayildilar. bundan sonra hep yapacagim. siyah uzumle yapmistim, sari uzumle diniyecegim.
Ellerinize saglik afiyet seker olsun :)
Sevgilerimle :)
Sevgi hanim ellerinize saglik. Harika olmuş.
Tesekkür ederim betül hanim :)
Sevgiler
Buğday nişastası olurmu Mısır nişastası yerine şimdiden teşekkürler
Sanirim olur vildan hanim.
Sevgiler
tarif cok güzel görünüyor cok farklı değişik.Yalnız ölçüleri bardak ya da kaşık türüyle verebilseniz daha güzel olurdu.gram cinsinden evde ölçmemiz biraz zor oluyor:)
bardak ölçüsü vereyim ancak evde un kalmadi simdi un ölçüsünü tam olarak veremem ama 1 kilo unun yarisi 500g oluyor ben bir kilo paketlerden aliyorum yarisi arti 60g un sanirim yarim su bardagi anca oluyodur.
250 ml= bir su bardagi oluyor.
1 yemek kasigi= 15 g seker,
1 yemek kasigi= 50 g tereyagi.
1 yemek kasigi= 5 g nisasta
25 g yas maya tek paket satilyor.
Sevgiler
çok teşekkürler sevgi hanım:)
Rica ederim kübra hanim :)
maya benim için problem oluyor yaş mayamı yoksa paketlerdeki boncuk olanımı kullanıyorsunuz.bu maya durumunuda belirtirseniz memnun olurum
Buket hanim ben yas maya kullandim.
Sevgilerimle :)
Çok TSK ederim sevgi hanim ölçüler için yarin deneyecegim :)
rica ederim ne demek saygi oldugu sürece herkeze yardimci olmaya çalisirim… Kolay gelsin simdiden seren hanim. Mümkünse rica etsem yaptiginiz zaman fotograf gönderebilir misiniz ?
Sevgi hanım bu ölçüyü anlamadım kaşık bardak ölçüsüyle verseniz lütfen yapmak istiyorum muhteşem görünüyo ellerine sağlık
Nuray hanim bi önceki yorumlara bakarsaniz ölçüleri verdim. Simdiden kolay gelsin :) Sonucu yazabilirseniz çok sevinirim.
Sevgilerimle :)