Kremalı Tadında Tereyağlı Sütlü Biber

Kremalı Tadında Tereyağlı Sütlü Biber Tarifi'nin Malzemeleri

• Sıvıyağ
• 3 adet kızartmalık biber
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• Karabiber

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Kırmızı toz biber

Kremalı Tadında Tereyağlı Sütlü Biber Tarifi'nin Yapılışı

1. Biberlerimizi dilediğimiz büyüklükte doğrayalım ve sıvı yağda kavuralım.
2. 2 yemek kaşığı unumuzu da tavaya alalım ve kavuralım.
3. 2 su bardağı sütü de tavaya yavaş yavaş ilave edelim, krema kıvamına gelinceye kadar karıştıralım.
4. Tavamıza tuzumuzu ve karabiberimizi de ilave edelim.
5. Üzeri için bir cezvede 1 yemek kaşığı tereyağını eritelim ve kırmızı toz biber ilave edip kızdıralım.
6. Tereyağımızı tavaya gezdirelim ve sütlü biberimizi kahvaltı sofrasına servis edelim. Afiyet olsun.