Kremalı Tavuk Zencefilli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
Tavuk için:
250-300 gr tavuk göğsü
1 tatlı kaşığından biraz fazla salça
3-4 diş sarımsak
1 soğan rendesi
Kekik, karabiber ,pul biber ,tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Yarım çay bardağı süt
Pişirdikten sonra 4-5 yemek kaşığı krema
Yarım su bardağı kaşar rendesi
Makarna için :
Haşlamak için su makarna göz 1 tatlı kaşığı zencefil
Haşlandıktan sonra tereyağ ,zeytinyağı, nane, tuz
Kremalı Tavuk Zencefilli Makarna Tarifi'nin Yapılışı
Bir gece önceden tavuklar kuşbaşı doğranır bi kaba alınır ve soğan rendesi sarımsak rendesi ve diğer malzemeler eklenir streçlenip dolapta dinlenmeye bırakılır.
1 gece sonrası dolaptan çıkarılır ve tavaya biraz yağ eklenir iyice kızdırılır.
Marine ettiğimiz tavuklar kızartılır kızaran tavuklara krema eklenir ve kaşar rendesi eklenir
Eritre’m kadar pişirilir tavuklar hazır.
Makarna için tencereye su alınır kaynatılır ve kaynayan suya zencefil eklenir tuz eklenir
Makarnalar haşlanır.
Haşlanan makarnanın suyu süzüldükten sonra tencereye zeytinyağ tereyağ eritilir .
Nane eklenir makarnalar üzerine eklenip bi karıştırılıp çevrilir makarnamız hazır servis istenildiği gibi yapılır afiyet olsun 😋