Kremalı Tavuklu Makarna (Pesto+Köri Sos)

Kremalı Tavuklu Makarna (Pesto+Köri Sos) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk
• 500 gram mantar
• 1 paket penne makarna
• 1 büyük boy soğan
• 2 diş sarımsak
• Tereyağı veya ayçiçeği yağı
• Pesto sos
• Kori sos
• 1 paket krema
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Parmesan peyniri

Kremalı Tavuklu Makarna (Pesto+Köri Sos) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak soğanı halka halka doğrayın. Aynı zamanda mantarları da doğrayıp hazırlayın.
2. Ayrı bir tencerede isterseniz Küp küp doğradığınız tavukları biraz haşlayın isterseniz bir tava da biraz kızartın her ikisi de çok güzel oluyor tercih size ait.
3. Soğanları yağla beraber kahverengileşene kadar kavurun. Sonra sarımsağı da koyun.
4. Ardından mantarları koyun ve mantarlar suyunu bırakıp çekene kadar pişirin.
5. Başka bir kapta pesto sosundan 1 tatlı kaşığı, köri sosundan 1 tatlı kaşığı, 1 tatlı kaşığıda toz kori eğer toz kori yoksa olmasa da olur.
6. Karabiberi de ekleyip bu sosları karıştırın.
7. Soğanlar kavrulunca, Mantarlar suyunu çekince, tavuklarda hazır olunca hepsini bir tencerede karıştırın.
8. 1 paket krema ile hazırladığınız sosu da içine dökün tuzunu da ekleyin ve karıştırıp orta ateşte biraz harmanlayın.
9. Parmesan peynirinizi de rendeleyin ve servis yaparken makarnanın üzerine dökün isterseniz direk tencereye de koyup karıştırıp öylede servis edebilirsiniz.