Kremalı Tavuklu Mantarlı Spagetti

Kremalı Tavuklu Mantarlı Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) paket spagetti (dilediğiniz makarna)
• 6-7 adet mantar
• 1 adet soğan
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Köri
• 1 paket krema (200ml)
• 1/2 (yarım) tavuk göğsü

Tavuk marinasyon için;

• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı (sıvı yağ)
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Köri

Kremalı Tavuklu Mantarlı Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle marinasyon için kuşbaşı doğradığımız tavukları bir kaseye alalım.
2. Marinasyon malzemelerini ekleyelim ve en az 4-5 saat buzdolabında bekletelim. Bir gece önceden yaptım ben tüm sosu çekmişti yumuşacık pişti o yüzden)
3. Mantarların kabuklarını soyalım ve suda yıkayıp, ince ince doğrayalım. Soğanı yemeklik doğrayalım.
4. Spagetti için kaynamış tuzlu suya spagettimizi ekleyelim ve karıştıralım. O pişerken diğer malzemeleri pişirelim.
5. Tavayı kızdıralım ve tavukları ekleyelim. Bir tarafı pişince diğer tarafını da çevirip kızartalım.
6. Aynı tavaya tekrar zeytinyağıyla soğanı alıp kavuralım. Mantarı ekleyelim ve kavuralım.
7. Mantar tam olarak piştikten sonra tavukları tekrar ekleyelim ve tuz karabiber, köri ve kremasını da ekleyelim.
8. Krema tavanın kenarlarından hafif hareket etmeye başlayınca ocağın altını kapatalım.
9. Spagettimiz piştiyse suyunu süzelim ve kremalı tavuğumuzla birleştirelim. Servis tabağına alalım. Afiyet şifa olsun😇