Kremalı Tavuklu Penne Makarna
Kremalı Tavuklu Penne Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket Penne makarna
- Yarım kg. Tavuk but eti
- 1 çay bardağı dilimlenmiş mantar
- 1 kutu ( 200 ml ) krema
- 3 çorba kaşığı zeytinyağ
- tuz karabiber
Üzerine:
- parmesan veya kaşar rendesi
Kremalı Tavuklu Penne Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk etlerinin fazla yağları temizlenir, kuşbaşı doğranır, zeytinyağda yüksek ateşte kavrulur.
- Pişmek üzereyken tuz, karabiberi ve dilimlenmiş mantar eklenir. (Ben konserve mantar kullandım. Dilerseniz taze mantarı az yağda kavurarak da ilave edebilirsiniz. ) Karıştırıp, bir kenara alınır.
- Penne makarna veya iri bir başka makarna kaynamış suya atılır.
- 10-12 dakika pişirilip, süzülür.
- Kavrulmuş olan tavuk mantar karışımına ilave edilir.
- Krema da dökülerek büyük bir kaşıkla iyice karıştırılır. Bu arada ocak altı da yakılarak soğumuş olan makarna ve tavuk tekrar ısıtılır.
- Kaselere paylaştırılır ve üzeri varsa tercihen parmesan peyniri rendesi veya kaşar rendesi ile süslenir.
Penne makarna tarifi püf noktaları nelerdir?
- Penne makarna yaparken kullanacağınız tavuk etini istediğiniz şekilde seçebilirsiniz.
- Makarnanızı önceden yapıp bekletmek yerine tüketeceğiniz zaman yapmanız lezzetini olumlu yönde etkileyecektir. Bekleyen penne makarnanız kremasını emecek ve ilk gün ki lezzeti vermeyecektir.
- Makarnanızın üzerine kaşar peyniri rendesi yada fesleğen serpiştirerek servis edebilirsiniz.
- Yemeğinize sevdiğiniz bir çorba eşliğinde başlayabilir ve yanına bol yeşillikli bir salata yapabilirsiniz.
- Aynı tarifi farklı makarna çeşitleri ile de uygulayabilirsiniz.
Penne makarna kaç kalori?
- Orta büyüklükte 1 porsiyon penne makarna yaklaşık olarak 309 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
