Kremalı Tavuklu Ve İstiridye Mantarlı Makarna

Kremalı Tavuklu Ve İstiridye Mantarlı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna
• 2 adet tavuk göğsü veya tavuk pirzola
• İstenilen miktarda istiridye mantar
• 3 adet yeşil veya kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• 1 kutu krema
• 1 yemek kaşığı hardal
• Dereotu
• Maydanoz
• 1 er çay kaşığı köri, zerdeçal, karabiber
• 1 er tatlı kaşığı fesleğen ve kekik
• Tuz
• Yarım yemek kaşığı tereyağı
• 1 veya 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kremalı Tavuklu Ve İstiridye Mantarlı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarna haşlanır.
2. Geniş bir tavaya yağ, tavuk, biber, mantar ve sarımsak tuz ve karabiber eklenir ve tavuklar kızarana kadar pişirilir.
3. Sonra krema ve hardal eklenir.
4. Baharatlar eklenir ve pişirilir. Eğer krema koyu gelirse çok az süt eklenebilir.
5. Krema piştikten sonra ince kıyılmış dereotu ve maydanoz eklenir.
6. Tava olacaktan alınır ve üzerine haşlanmış ve süzülmüş makarna eklenir ve sosla iyice karıştırılıp servis edilir.

Bence istiridye mantarı ve krema birbirine çok yakışıyor sıradan kremalı makarna tariflerinden sıkıldıysanız bu tarif tam size göre. Afiyet olsun