Kremalı Ve Sarımsaklı Nefis Mantar Çorbası

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kremalı Ve Sarımsaklı Nefis Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

(su bardağı ölçüsü 200 ml)

400 gram (1 paket) kültür mantarı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
3 iri diş rendelenmiş sarımsak
2 tepeleme yemek kaşığı un
5-6 su bardağı sıcak su
1 kutu (200 ml) krema
Tuz
Bir avuç ince kıyılmış dereotu

Kremalı Ve Sarımsaklı Nefis Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sıvı yağ ile tereyağını bir tencereye alıp ısınınca küçük küçük doğranmış mantarları ilave edin.
Mantarların kararmaması için yüksek ateşte ve sürekli karıştırarak kavurmak püf noktası. Böylece hem kararmayacaklar hem de suyunu içine hapsetmiş olacağız.
Mantarlar suyunu salmaya başlayınca rendelenmiş sarımsakları ekleyip suyunu tamamen çekene dek kavurun. Unu ekleyip kokusu çıkana dek kavurduktan sonra yavaş yavaş suyu ekleyip bir yandan sürekli karıştırın.
Ara ara karıştırarak 15-20 dk pişirdikten sonra ocağın altını kısıp kremayı ilave edin ve bir yandan karıştırın. Tuzunu da ekledikten sonra bir 5-6 dk daha pişirin.
En son incecik kıyılmış dereotu ilavesiyle çorbamız servise hazır. Deneyenlere afiyet olsun.

Kremalı Ve Sarımsaklı Nefis Mantar Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (18)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Ayşenur Nalbant @Nurun-mutfagi

Şikayet Et

Krema yerine süt de koyabilir miyiz
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Tabii ki süt de koyabilirsiniz öyle de çok lezzetli oluyor.
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Pelin Kaymak @Pelin_Kaymak

Şikayet Et

Tarif çok güzel ayarlı, ben 5.5 su bardağı koydum sonrasında da krema ekleyeceğim için. Süpper oldu.
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
zeynep5309 @zeynep5309

Şikayet Et

denedim çok lezzetli oldu, suyunu biraz artırmam gerekti sadece,bi tık koyu oldu.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Deniz @Deniz_Turanbeyli

Şikayet Et

Çok leziz oldu. İlk defa bu kadar güzel tutan bir mantar çorbası buldum ve yaptim. Teşekkürler, elinize sağlık:))
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize çok sevindim, afiyet olsun :)
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
baharozturk @bahartuncayozturk

Şikayet Et

Mantarlar ıcınde nasl mınık mınık oluyor mınık mı dograyacagız
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Evet ben olabildiğince minik doğruyorum damak zevkinize göre daha büyük de doğrayabilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Yasemin Polatkan @Yasemin_Polatkan2

Şikayet Et

mantarı direk yıkadıktan sonra mı atıyorsunuz
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Evet Yasemin Hanım, kararmaması için yüksek ateşte ve sürekli karıştırarak pişirmek gerekiyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- Yasemin Polatkan @Yasemin_Polatkan2
  
  Şikayet Et
  
  çok tsk ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Goktepe @lgul1923

Şikayet Et

Bugün sabah yaptım ve çocuklar çok beğendi. Tarifi tam olarak vermissiniz .Ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize çok sevindim, ellerinize sağlık ♥️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Seçil Can @Secil_Erdurmaz

Şikayet Et

dereotu yok evde, dereotsuz tadı çok değişir mi?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Dereotu olmadan da yapıyorum o şekilde de çok lezzetli oluyor.
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Seçil Can @Secil_Erdurmaz
    
    Şikayet Et
    
    dereotu olmadan yaptım ben de. Tarif için teşekkürler, beğendik tadını:)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Ayşenur Nalbant @Nurun-mutfagi

Şikayet Et

Krema yerine süt de koyabilir miyiz
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- pukumutfakta @pukumutfakta
  
  Şikayet Et
  
  Tabii ki süt de koyabilirsiniz öyle de çok lezzetli oluyor.
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
  - Ayşenur Nalbant @Nurun-mutfagi
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - müslüme kurbi @mslme123
    
    Şikayet Et
    
    krema yerine sut kullansak ne kdar süt eklemeliyiz
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 hafta önce