Kremalı Ve Soya Soslu Erişte - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
25dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kremalı Ve Soya Soslu Erişte Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ev eriştesi
Yarım paket yemeklik krema
6 yemek kaşığı tuzu azaltılmış soya sosu (miktar damak zevkinize göre azaltılabilir)
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı süt

Kremalı Ve Soya Soslu Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle tencereye sıvı yağ alınır ve biraz kızdıktan sonra 1 su bardağı erişte kavrulur. Rengi değiştiği zaman kalan 1 su bardağı erişte eklenir ve biraz kavrulur.
Bu kavurma süresince gözünüzü tencereden ayırmayın. Renk çok çabuk döndüğü için erişteler çabuk yanabilir. Erişteler kavrulduktan hemen sonra 1 su bardağı sıcak su eklenir ve karıştırılır.
Erişteler birazcık yumuşayınca (yani yaklaşık 2-3 dakika sonra) ocağın altı kısılır ve bir kenarda yarım paket krema ile 2 yemek kaşığı süt karıştırılarak eriştelerin üzerine eklenir.
Karışım tıngırdamaya başladığı zaman soya sosu eklenir. Tavsiyem soya sosunu çok kontrollü şekilde dökmeniz. Ben bu ölçüye göre 6 yemek kaşığı kullandım. Ama damak tadına göre bu miktar azalabilir.
3 kaşık ekledikten sonra karıştırıp, tadına bakın ve damak zevkinize göre eklemeye devam edin. Sonrasında kısık ateşte sıvı karışım çekene kadar pişirilir.

Önemli Not: Bu tarifte kesinlikle tuz kullanmıyoruz. Tuzu azaltılmış soya sosu bile yeterince tuzlu olduğu için tuza gerek kalmıyor.

Afiyet olsun🤗

Kremalı Ve Soya Soslu Erişte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.