Kremşantili Tatlı

Kremşantili Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 nescafe fincanı nişasta
• 1 nescafe fincanı şeker
• 1,5 nescafe fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

şerbet için:

• 1,5 nescafe fincanı şeker
• 3 nescafe fincanı su
• 3 damla limon suyu

arasına sürmek için:

• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı süt

üzeri için:

• hindistan cevizi

Kremşantili Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Nişastayı unu kabartma tozunu vanilyayı ekleyip tekrar çırpıp yağlanmış yuvarlak bir tepsiye dökelim ve önceden ısıtılımış 180 dereceli fırında pişirelim.
2. Kek pişerken şerbeti hazırlayalım suyu ve şekeri kaynatalım limonu sıkıp 5 dakika daha kaynatıp kapatalım.
3. Kek soğuduktan sonra ikiye kesip krem şantiyi sütle çırpıp kekin yarısına sürelim.
4. Diğer yarısını üzerine kapatıp ılıyan şerbeti her tarafına gelecek şekilde dökelim hindistan cevizi serpip 1-2 saat buzdolabında bekletip servis yapabiliriz. Afiyet olsun.