Krep

Fatma Tezdogan 16 Takipçi

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Krep Tarifi İçin Malzemeler

250 g un tip 55 unun numarası krep unu da kullanabilirsiniz
3 tane yumurta
450 ml süt
30 gr toz şeker
Yarım çay k tuz
Çok az sıvı yağ
İsterseniz 1 paket vanilya da kullana bilirsiniz
Reçel çikolata gibi şeylerle tüketecekseniz krepi şeker kullanmayın derim

Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un ,şeker ,tuzumuzu bir karıştırma kabına alıp karıştıralım.
Üzerine üç yumurtayı ve sütün yarısını dökelim karıştıralım güzel karıştırdıktan sonra kalan sütümüzü de döküp karıştırma işlemini bitirelim mikser felan gerekmiyor tel çırpıcıyla çok rahat karıştırabilirsiniz.
Sütün yarısını dökme nedeni unun topaklanmaması için.
Harcımızı 1 saat dinlendiriyoruz.
Dinlenmiş olan harcımızı bir krep tavası kullanarak pişiriyoruz.
Krep tavamıza çok az sıvı yağ dökelim.
Tavamız ısındıktan sonra bir kepçe harcımızdan tavaya döküp elimizle hafif tavayı oynatarak harcı tavayı kaplıcak şekilde yayıyoruz.
Bir tarafının piştiğinden emin olunca krebimizi çeviriyoruz.
Tavanızın boyutuna göre harç dökmelisiniz tavanız büyükse bir kepçeden fazla da olabilir.
Tavanız tefal tavaysa her seferinde yağlamanız gerekmez çok az yağ kullanıyoruz ben ilk başta az yağ döküyorum sadece bende gerekmiyor normal tava kullanırsanız bi fırçayla da her seferinde tavanızı çok az yağlarsınız.

Krep Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.