Krep Patates Hindi

Krep Patates Hindi Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram hindi fileto
• Domates sos
• 1 diş sarımsak
• 1 orta boy patates

Krep için;

• Kekik
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un ( ben glutensiz kullandım, yarım bardak karabuğday ve yarım bardak glutensiz beyaz un)

Kızartmak için ;

• Ayçiçek yağı

Krep Patates Hindi Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 adet patatesi küp küp doğradık.
2. Patatesleri ayrı kaba alıp 35 -40 dk fırında pişiriyoruz.
3. Patates pişerken filetoyu kuşbaşı doğruyoruz ve doğradığımız filetoları tavada domates sosu ve sarımsak ile pişiriyoruz.
4. Filetolar hazır olduktan sonra aynı tavada 1-2 adet isteginiz sayıya göre krep yapıyoruz.
5. Süt, kekik ve unlarımızı karıştırdık krep için.
6. Veridiğim ölçülerde 2-3 adet orta boy krep elde ettim ama siz tavada istediğiniz boyutta olacak şekilde krepleri ayçiçek yağı ile pişirip hazırlayabilirsiniz.
7. Ben yumurta koymadım isterseniz koyabilirsiniz.
8. Krebimizin üzerine patateslerimizi sonra hindileri koyuyoruz.
9. Sunumu artık size ait ben bu şekilde yaptım :) büyük krep yapıp dürüm gibi de yapabilirsiniz.