Krepli Sebzeli Börek Tarifi
Rabia
94
kişinin defterinde

Krepli Sebzeli Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 15dk

Krepli Sebzeli Börek Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı için;

  • 3 tane kapya biber
  • 4 tane yeşil biber
  • 1 tane havuç
  • 250 gr kültür mantarı
  • 200 gr ince kıyılmış kırmızı et veya tavuk eti

Krep için;

  • 2.5 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
  • Tuz
  • 2.5 bardak un(kontrollü ekliyoruz)
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Krepli Sebzeli Börek Tarifi Yapılışı

  1. Eti veya tavuğu jülyen doğruyoruz. Biz et kullandık.
  2. Tavada soteliyoruz.
  3. Jülyen doğranmış havuçları ayrı bir tavada yağda soteliyoruz.
  4. Yine jülyen doğranmış biberleri ve mantarı ekliyoruz.
  5. Kavrulunca üzerine eti ekliyoruz.
  6. Tuz ve karabiberi ekliyoruz.
  7. Krep malzemelerini karıştırıyoruz.
  8. Boza kıvamına gelinceye kadar kontrollü un ekliyoruz.
  9. Krepleri az yağda pişiriyoruz.
  10. Kreplerin içine harçtan koyup sarıyoruz.
  11. İlk önce süte batırıyoruz.
  12. Sonra una buluyoruz.
  13. Daha sonra 2 adet çırpılmış yumurtaya buluyoruz.
  14. En son galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun.

Krepli Sebzeli Börek

Krepli Sebzeli Börek

Krepli Sebzeli Börek

Krepli Sebzeli Börek

Krepli Sebzeli Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Krepli Sebzeli Börek Tarifi 16.01.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.