Krepli Sebzeli Börek
Bu tarif Rabia adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/krepli-sebzeli-borek/
https://www.nefisyemektarifleri.com/krepli-sebzeli-borek/
Krepli Sebzeli Börek Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 3 tane kapya biber
- 4 tane yeşil biber
- 1 tane havuç
- 250 gr kültür mantarı
- 200 gr ince kıyılmış kırmızı et veya tavuk eti
Krep için;
- 2.5 su bardağı süt
- 2 yumurta
- Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
- Tuz
- 2.5 bardak un(kontrollü ekliyoruz)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Krepli Sebzeli Börek Tarifi Yapılışı
- Eti veya tavuğu jülyen doğruyoruz. Biz et kullandık.
- Tavada soteliyoruz.
- Jülyen doğranmış havuçları ayrı bir tavada yağda soteliyoruz.
- Yine jülyen doğranmış biberleri ve mantarı ekliyoruz.
- Kavrulunca üzerine eti ekliyoruz.
- Tuz ve karabiberi ekliyoruz.
- Krep malzemelerini karıştırıyoruz.
- Boza kıvamına gelinceye kadar kontrollü un ekliyoruz.
- Krepleri az yağda pişiriyoruz.
- Kreplerin içine harçtan koyup sarıyoruz.
- İlk önce süte batırıyoruz.
- Sonra una buluyoruz.
- Daha sonra 2 adet çırpılmış yumurtaya buluyoruz.
- En son galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun.
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Krepli Sebzeli Börek Tarifi 16.01.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: biber, havuç, kabartma tozu, kapya biber, kırmızı et, kültür mantarı, mantar, sıvı yağ, su, süt, tavuk, tavuk eti, un, yağ, yeşil biber, yumurta
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Handan miray hanım aleyküm selam.evet olur çıkarınca yumurta ve galete ununa bulayabilirsiniz.
Selamın aleyküm peki bu şekilde yapıp dondurucuya koysak olurmu galete unu yumurta hariç
Afiyet olsun ☺️☺️
çok beğendim tarif için teşekkürler ellerinize sağlık
Teşekkür ederim.denemenizi tavsiye ederim☺️
elinize sağlık nefis görünüyor 😊